Indkaldelse til generalforsamling i Svendborg økologiske fødevarefællesskab den 28/3-2019 kl. 19 i Svendborg Forsamlingshus, Lundevej 2 Dagsorden i henhold til vedtægterne:hValg af dirigent Valg af referent Formandens beretning Regnskabsaflæggelse og godkendelse Behandling af indkomne forslag Fremlæggelse og godkendelse af budget Valg af formand Valg af kasserer Valg af 3-5 øvrige bestyrelsesmedlemmer Valg af revisor Eventuelt…
Indholdet i kasserne i uge 13, 2019 er: (indholdet er som altid, med forbehold for udsolgte varer) Stor kasse: Jordskokker Agurk Palmekål Selleri Rucola Hvidløg Hvidkål Bred persille Lille kasse: Hvidløg Rucola Agurk Hvidkål Selleri Vi ses i Svendborg forsamlingshus, torsdag d. 28. marts klokken 16-18. Husk tilmelding til spisningen til vores generalforsamlingen, hvis du…
du kan købe billet til spisningen inden vores generalforsamling, se mere i vores webshop, under gruppen arrangementer.
Indholdet i kasserne i uge 11, 2019 er: (indholdet er som altid, med forbehold for udsolgte varer) Stor kasse: Kartofler Gulerødder Porrer Vinter portulak Rucola Forårsløg Røde beder Røde løg Lille kasse: Gulerødder Vinter portulak Forårsløg Røde beder Røde løg Kartofler Vi ses i Svendborg forsamlingshus, torsdag d. 14. marts klokken 16-18.
Indholdet i kasserne i uge 9, 2019 er: (indholdet er som altid, med forbehold for udsolgte varer) Stor kasse: Kartofler Hvidkål Selleri Røde beder Stribede beder Pastinak Gule løg Gulerødder Lille kasse: Kartofler Røde beder Stribede beder Gule løg Gulerødder Pastinak
Indholdet i kasserne i uge 7, 2019 er: (indholdet er som altid, med forbehold for udsolgte varer) Stor kasse : Kartofler Gulerødder Porrer Stribede beder Gule løg Hvidkål Rød grønkål Lille Kasse: Kartofler Gulerødder Stribede beder Hvidkål Gule løg
Indholdet i kasserne i uge 5, 2019 er: (indholdet er som altid, med forbehold for udsolgte varer) Stor kasse : savoykål Selleri Palmekål Æbler Timian Rødkål Hokkaido Kartofler Lille kasse: Savoykål Palmekål Kartofler Rødkål Hokkaido
Indholdet i kasserne i uge 3, 2019 er: (indholdet er som altid, med forbehold for udsolgte varer) Stor kasse : Vinter portulak Porrer Grønkål Hvidkål 1 kg Kartofler Røde beder Stribede beder Selleri Lille kasse: 1 kg kartofler Røde beder Vinter portulak Grønkål Hvidkål 1 porre
Indholdet i kasserne i uge 50, 2018 er: (indholdet er som altid, med forbehold for udsolgte varer) Stor kasse : Kartofler Spidskål Asia salat Jordskokker Palmekål Kokkaido Porrer Lille kasse: Kartofler Spidskål Asia salat Jordsokker Palmekål
Kære medlemmer Vores webshop er blevet opdateret, der er kommet nye varer til, blandt andet grønkål, palmekål, div. løg, og meget andet. Tag en tur rundt i shoppen. Husk årets sidste mel udlevering er på torsdag d. 13. december! Torsdag d. 20. december er der ekstra udlevering af julekasser, som sidste år vil der…
Indholdet i kasserne i uge 44, 2018 er: (indholdet er som altid, med forbehold for udsolgte varer) Stor kasse: Porrer Kartofler Radiser Tomater Gule beder Hvidkål Hokkaido Lille : Porrer Kartofler Radiser Hvidkål Hokkaido
Indholdet i kasserne i uge 42, 2018 er: (indholdet er som altid, med forbehold for udsolgte varer) Stor kasse: Palmekål Rødbeder Salat Selleri Gulerødder Agurk Kartofler Blommetomater Jordskokker Lille kasse: Salat Selleri Kartofler Agurk Blommetomater Jordskokker
Indholdet i kasserne i uge 40, 2018 er: (indholdet er som altid, med forbehold for udsolgte varer) Stor kasse: Agurk Datterino tomater Gule beder Kartofler Porrer Salat Pastinak Hvidkål Squash Gulerødder Lille kasse: Datterino tomater Kartofler Porrer Salat Gulerødder Squash
Indholdet i kasserne i uge 38, 2018 er: (indholdet er som altid, med forbehold for udsolgte varer) Stor kasse: Asia salat Rød peber Porre Rød spidskål Salat Selleri Squash Agurk Tomater Lille kasse: Asia salat Rød peber Rød spidskål Salat Agurk Tomater
KÆRE MEDLEMMER Sidste år fermenterede vi, råsyltede og skar græskarhoveder – og havde en rigtig fin dag I ÅR SKAL VI HYGGE OG PRESSE – EN MASSE AF SOMMERENS DEJLIGE ÆBLER !! Det er nu muligt at tilmelde sig direkte i shoppen, når I alligevel skal bestille grønt, æg, brød mm. Husk at der er…
Indholdet i kasserne i uge 36, 2018 er: (indholdet er som altid, med forbehold for udsolgte varer) BEMÆRK kassen skal hentes i rundbue hallen, da Dannebrog ligger til kaj ved pakhuset, dronningen besøger Svendborg. ( rundbue hallen ligger på Fredriks øen) Stor kasse: 2 majs Porre Bdt. rødbeder Bladselleri 2 squash Hovedsalat Tomater Agurk Lille…
Indholdet i kasserne i uge 34, 2018 er: (indholdet er som altid, med forbehold for udsolgte varer) Stor kasse: 2* majs 500 g. tomater Glaskål Gulerødder Kartofler Hvidkål Portulak Spinat Lille kasse: 2* majs Portulak Kartofler Hvidkål Spinat
Indholdet i kasserne i uge 32, 2018 er: (indholdet er som altid, med forbehold for udsolgte varer) Stor kasse: Hokkaido Tomater Agurk Squash Hvidløg Salat Chili Spinat Brombær Lille kasse: Tomater Agurk Squash Spinat Salat Chili
Indholdet i kasserne i uge 30, 2018 er: (indholdet er som altid, med forbehold for udsolgte varer) Stor kasse: Gulerødder Bønner Spinat Ruth tomater Ærter Salat Forårsløg Lille kasse: Gulerødder Bønner Spinat Salat Forårsløg
Indholdet i kasserne i uge 28, 2018 er: (indholdet er som altid, med forbehold for udsolgte varer) Stor kasse: Nye kartofler, 1 kg Nye gulerødder, 1 bdt. Nye løg, 1 bdt. Grøn peber, 1 stk. Salat, 1 stk. Cherry tomater, 250 g. Rucola, 1 pose Spidskål, 1 stk. Agurk, 1 stk. Lille kasse: Nye kartofler,…
Kære medlemmer Mel bestillinger henover sommeren, ser ud som følger. Nu på torsdag er det muligt at få mel, korn mm. fra kragegården. I uge 30 holder vi sommerfri for afhentning af mel. Først i uge 34 vil det være muligt at bestille igen. Derfor skal du bruge mel, korn mm., er det nu…
Indholdet i kasserne i uge 26, 2018 er: (indholdet er som altid, med forbehold for udsolgte varer) Stor kasse: 1 kg nye kartofler 1 Squash 1 stk. salat 2 stk. agurker 500 g. tomater 1 stk. fennikel med top Spinat 1 bdt. Radiser 1 bdt. gulerødder Lille kasse: 1 kg nye kartofler 1 Squash…
Indholdet i de store kasser: Jordbær Portulak Nye kartofler Chili Tomater Agurker Forårsløg Salat Indholdet i de små kasser: Nye kartofler Chili Tomater Agurker Forårsløg Salat
Der er igen mulighed for at købe østershatte, de er tilbage efter en kortere pause. Se mere under ekstra grønt, i vores shop.
Der er nu mulighed for at købe nye kartofler & jordbær, se mere i shoppen.
Vores shop er blevet opdateret, der er nu mulighed for at købe planter, kager, indkøbsnet, og meget mere. Tag en tur rundt i shoppen, og bestil løs til uge 22. Vi glæder os til at modtage din bestilling.
Klaus Holm, Økologisk vinimport, kommer med gode tilbud på olivenolier og har selvfølgelig et udvalg med af deres vine og cava’er. Kig forbi pakhuset og få en snak med Klaus
Indholdet i kasserne i uge 20, 2018 er: Stor kasse 1 stk. salat 1 Agurker 1 bdt.Hvidløg 1 bdt. forårsløg 1 stk. hvidkål gule løg Røde løg Skalotteløg Kartofler Lille kasse: Hvidkål 1 bdt.Hvidløg 1 bdt. forårsløg Kartofler Gule løg Røde løg
Indholdet i kasserne i uge 18, 2018 er: Stor kasse 1 stk. salat 3-4 Agurker 1 bdt.Porrer 1 bdt.Rabarber 150 g. Sølvbeder 1 bdt.Hvidløg 1 bdt. Skalotteløg 50 g. Vinter karse 1 bdt.Purløg Lille kasse 1 stk. salat 2 Agurker 1 bdt. Porrer 1 bdt. Rabarber 100 g. Sølvbeder 50 g. Vinter karse
Indholdet i kasserne i uge 16, 2018 er: Stor kasse: Forårsløg Hvidløgspurløg Agurk Kartofler Gulerødder Jordskokker Asia salat Pastinak Sølvbede Lille kasse: Forårsløg Agurk Kartofler Jordskokker Asia salat Sølvbede
Indholdet i kasserne i uge 14, 2018 er: Stor kasse: Portulak, kartofler, 2 stk. agurker, 1 bdt. hvidløg, gule løg, selleri, rucola & hvidkål Lille kasse: Kartofler, gule løg, selleri, 1 bdt. hvidløg, agurker & rucola
Indholdet i kasserne i uge 12, 2018 er: Stor kasse: Portulak, vinterkarse, chili, østershatte, kartofler, 2 stk. agurker, 2 stk. hvidløg, rødkål & 1 stk. peberrod Lille kasse: Portulak, vinterkarse, chili, østershatte, 1 stk. agurk & 1 stk. hvidløg,
Indholdet i kasserne i uge 10, 2018 er: Stor kasse: Portulak, østershatte, kartofler, hokkaido, røde beder, palmekål, jordskokker, pastinak & porrer Lille kasse: Portulak, kartofler, røde beder, jordskokker, pastinak & porrer
Indholdet i kasserne i uge 8, 2018 er: Stor kasse: Porrer, gulerødder, røde Raja kartofler, hvidkål, savoykål, ræddiker, rød beder, pastinak, persillerødder & gule løg Lille kasse: Porrer, gulerødder, røde Raja kartofler, hvidkål, savoykål & gule løg
Indholdet i kasserne i uge 4, 2018 er: Stor kasse: Rødbeder, kartofler, selleri, hvidkål, gule løg, hokkaido, gule beder, palme kål & grønkål. Lille kasse: Rødbeder, kartofler, selleri, hokkaido, palme kål & grønkål.
Indholdet i kasserne i uge 2, 2018 er: Stor kasse: Kartofler, hvidkål, gule løg, stribede beder, palmekål, salat portulak, røde jordskokker & 300 g. østershatte Lille kasse: Kartofler, palmekål, hvidkål, stribede beder, salat portulak & 150 g. østershatte
Poseindhold uge 50 : Stor pose: vaskede kartofler, spidskål, rødløg, selleri, grønkål, portulak, porrer, rosenkål på stok. Lille pose: vaskede kartofler, spidskål, rødløg, grønkål, portulak, porrer. Løssalg: vaskede kartofler, rødløg, gule løg, bananskalotteløg, selleri, bagekartofler, små vaskede kartofler, hvidkål, rødkål og rød spidskål.
Kasserne i uge 48 vil indeholde følgende varer: Stor kasse: Tomater, rødbeder, portulak,selleri,spidskål, savoy kål, hokkaido, palmekål & kartofler Lille kasse: Tomater, rødbeder, portulak, hokkaido, palmekål & kartofler
Kasserne i uge 46 indholder følgende: Stor kasse: Spinat, Tomater, snack peber, kartofler, gulerødder, røde jordskokker, æbler & fennikel eller bladselleri Lille kasse: Spinat, tomater, kartofler, gulerødder, røde jordskokker fennikel eller bladselleri HUSK VI PAKKER I KASSER & MAN DERFOR IKKE FÅ POSE MED HJEM, MEN SKAL SELV HAVE EGEN EMBALLAGE MED VED AFHENTNING!
Indholdet i den store pose: Kartofler, hvidkål, spidskål, selleri, gulerødder, grønkål, snackpeber & tomater Indholdet i den lille pose: Kartofler, hvidkål, selleri, grønkål, snackpeber & tomater
Stor pose: Bladselleri Lange rødbeder Kartofler Hokaido Gulerødder Palmekål Spidskål Grønne tomater Lille pose: Bladselleri Lange rødbeder Kartofler Hokaido Gulerødder Palmekål Det er som altid med lidt forbehold for ændringer
Stor pose: kartofler, Salat, squash, agurker, tomater, rucola, gulerødder, hvidkål & østershatte Lille pose: kartofler, squash, agurk, tomater, hvidkål & østershatte Løssalg af: kartofler,hvidkål & østershatte
250 g brune markchampignon 250 g grønne bønner (nye eller fra frost) 300 g nye kartofler 1 peberfrugt 1 bundt forårsløg eller tilsvarende mængde rødløg/gult løg/skalotteløg 1 spsk olivenolie 1 fed hvidløg 2 tsk paprika 6 æg 1 dl fløde 18% eller derover 2 tsk timian salt&peber Skær bunden af svampene, og skær dem i…
Lav en god, saltet frikadellefars. Tilsæt 1 strøget spsk karry samt 2 fed presset hvidløg. Sæt den på køl i mindst en halv time. 1 liter vand 1-3 kviste timian 3 laurbærblade Evt. porretop eller et halveret løg 1 spsk salt 1 løg 2 syrlige æbler (eller 1/2 – 1 af vores kæmpe æbler) 2…
1 glaskål 1 fennikel 1 bakke blåbær 1 spsk. æblecidereddike 1 tsk. honning salt sort kværnet peber 2 spsk. olivenolie Skræl og skær glaskål og fennikel i papirtynde skiver på et mandolinjern eller på siden af et rivejern. Rør eddike, honning, salt, peber og olivenolie sammen. Vend glaskål og fennikel med dressing, kom det på…
Til 4 personer: 600 g kartofler, gerne melede (rød Raja eller blå Congo) 400 g selleri, pastinak og/eller persillerod 2 dl mælk 75 g smør, skåret i tern 2 dl revet parmesan 1-2 spsk flagesalt 2 æggehvider Friskkværnet sort peber Kog kartofler og rodfrugter uden salt, til de er helt møre. Varm mælken op, til…
