Salat med glaskål

1 bundt persille 1 agurk 1 rød glaskål 1 æble ovilenolie æbleeddike mild sennep salt og peber Start med at hakke din persille. Derefter skæres agurken ud i små tern. Glaskålen skrælles og skæres i små tern. Æblet skæres i tynde skiver og det hele blandes i en skål. Til dressingen blandes olie, eddike og…

Grønt a la pølsehorn

Lækre små horn med grønt og ost. Dej: 4 dl mælk 25 g gær 50 g. smør (smeltet) 1 tsk salt 1 tsk sukker ca 700 g hvedemel- evt 100 g byttet ud med grahamsmel. æg til pensling evt sesamfrø til pynt Fyld: Ca 100 g groftrevet squash 1 løg i tynde skiver Andet af…

Squashkage

Her er en opskrift på en lækker squashkage. Der skal bruges følgende ingredienser: 350g squashkage (groftrevet) 250g brunt farin 3 æg 100g smør 250g mel 3 tsk. kanel 0,5 tsk. vaniljesukker 1 tsk. stødt kardemmome 0,5 tsk. salt 2 tsk, bagepulver 125g valnødder (grofthakkede) Smør, æg, brun farin og vanijesukker piskes sammen. I en anden…