Salat med glaskål

1 bundt persille 1 agurk 1 rød glaskål 1 æble ovilenolie æbleeddike mild sennep salt og peber Start med at hakke din persille. Derefter skæres agurken ud i små tern. Glaskålen skrælles og skæres i små tern. Æblet skæres i tynde skiver og det hele blandes i en skål. Til dressingen blandes olie, eddike og…